pop-up & go

26 oktober 2010 om 12:49 | Geplaatst in to go | Plaats een reactie
Tags: , , , , ,

Pop-up restaurants zijn in opmars! Het concept is simpel: op onverwachte locaties (middenin het straatbeeld of juist in een verlaten loods) verschijnen ineens tijdelijke eetgelegenheden. Meer dan een oliebollenkraam. Het zijn complete concepten en van de beschikbare ruimte wordt iets moois gemaakt. Tijdens de Dutch Design Week in Eindhoven, de omkleedkelder in de voormalige Centrale Gereedschapmakerij van de Philips Machinefabriek is omgetoverd tot het tijdelijke restaurant Strijp-S. Ook Rotterdam heeft een splinternieuw pop-up restaurant. Een initiatief van de creatieve geesten achter Bigfish concepts. De locatie is industrieel, underground en dus geheim. Reserveren kan alleen via de website, gasten ontvangen een wachtwoord. De bedoeling is om dit zelfbenoemde pop-up-restaurantconcept met regelmaat in het Rotterdamse te laten verschijnen.

Advertisements

Geef een reactie »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Maak een gratis website of blog op WordPress.com.
Entries en reacties feeds.

%d bloggers liken dit: